鸭肉容易消化吗？

Question

我最近肚子有点胀，可是嘴馋想吃鸭肉，请问鸭肉容易消化吗？

Answer 1

鸭肉所含的脂肪数量适中，比鸡肉高些，比猪肉要低，所含的脂肪主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸，并且易于消化，不会加重肠胃负担。因为含有多种维生素，对心脏疾病有显著的预防作用。