维生素C对人有什么好处？

Question

维生素C对人有什么好处？缺乏它有什么症状？

Answer 1

维生素C的缺乏症即坏血病，在大航海时代曾造成大批欧洲海员的死亡。它的主要原因与胶原合成障碍有关，症状是牙龈肿胀出血，皮下有出血点。这是由于缺乏维生素C时，血管壁的胶原蛋白层无法正常修复造成的。一般缺乏症状：频繁感冒，精力缺乏，频繁被感染，牙龈出血或牙龈过敏，容易瘀伤，流鼻血，伤口复原缓慢，皮肤出现红色丘疹。