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脱脂奶的特点是什么

病情描述:

买牛奶时发现还有脱脂奶，这种牛奶的特点是什么呢？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

脱脂奶的处理方法不一样，它是原料奶经过脱脂工艺，使奶中脂肪含量降低的奶制品。脱脂奶和低脂奶大大降低了脂肪和胆固醇的摄入量，同时又保留了牛奶的其他营养成分。

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