粳米中含有哪些营养成分？

病情描述:

粳米是我家日常饮食中最为常见的一种米，这种米含有哪些营养成分呢？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

作为日常食用米，粳米含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B1、烟酸、维生素C及钙、铁等营养成分，可以提供人体所需的营养、热量。

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