坚果的营养成分是什么？ - 问答频道

坚果的营养成分是什么？

女，34岁

病情描述:

刚开始我只认为坚果可以当零食使用，但之后听说这种食物吃了对身体好处大，它有哪些营养成分？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

坚果里面还有很多稀有元素，对人体好处特别大。坚果还含有抗氧化物和矿物质，如维生素E、镁以及多元不饱和脂肪酸，再加上维生素E与硒等抗氧化营养素，对于心血管健康相当有益。

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