鸡肉中的脂肪含量高吗？ - 问答频道

鸡肉中的脂肪含量高吗？

病情描述:

我最近在健身，想做点鸡肉吃，请问鸡肉中的脂肪含量高吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

谢琪主任医师桂林市人民医院

鸡肉富含蛋白质、多种维生素和矿物质，脂肪含量较少，100克鸡肉中只含有1.2克的脂肪，且多为不饱和脂肪酸。因为消化率高，很容易被人体吸收利用，所以孩子、老年人、体质虚弱者都可以食用。

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