黑豆鸡爪汤有什么功效呢？

Question

我听奶奶说，把黑豆和鸡爪放在一起煮，有祛黑增白作用，真的是这样么？

Answer 1

具有滋阴补肾和明目补血的功效，黑豆鸡爪汤的营养是比较丰富的，其中含有优质蛋白和胡萝卜素以及各种维生素和烟酸等。适当的喝黑豆鸡爪汤还能起到滋润皮肤和补充胶原蛋白的作用，营养物质也能快速被人体吸收，起到增强自身免疫力，减少疾病感染。

Answer 2

黑豆具驻颜、明目、乌发、活血、降胆固醇等作用。鸡脚含大量胶质，能强健筋骨，补益脚力。云耳、冬菇可降低胆固醇，能将积聚的脂肪由肠道去掉达到降低胆固醇的作用。汤有祛斑增白功效，适用于颜面起黑斑者。