何时吃午饭比较合适？ - 问答频道

何时吃午饭比较合适？

病情描述:

有的时候工作忙会忘记吃午饭，平时几点钟吃午饭会比较好呢？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

11点半是享用午餐的最佳时间。中医认为此时是脾脏运化最强的时间，消化食物和吸收营养的效果最好。午餐搭配要尽量均衡，既要有鸡肉、鱼肉等丰富蛋白质，又要有含维生素和矿物质丰富的绿叶蔬菜、新鲜瓜果。

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