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吃动物肝脏有啥好处？

病情描述:

每年过节的时候，家里都会买一些动物肝脏来招待客人，吃动物肝脏有啥好处？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

动物肝脏中的营养是很丰富的，它的蛋白质含量超过祝寿肉的含量，维生素h远远的超过了肉、蛋、奶，适当的吃一些动物肝脏，还可以有效的治疗夜盲症和干眼症疾病。

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