水果与海鲜能不能一起吃？ - 问答频道

水果与海鲜能不能一起吃？

女，29岁

病情描述:

吃海鲜的时候喜欢吃点水果，不知道水果和海鲜一起吃好不好呢？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

如果在吃海鲜的同时，若再吃葡萄、山楂、石榴、柿子等，就会出现呕吐、腹痛、腹泻等。因为这些水果中含有鞣酸，遇到水产品中的蛋白质就会沉淀凝固，形成不易消化的物质。

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