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苹果可以预防什么疾病呢？

女，24岁

病情描述:

我每天都会买一个苹果吃，请问苹果可以预防什么疾病呢？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

苹果中富含苹果酸，能刺激人体消化腺分泌，增进食欲，有利于食物的消化，同时有机酸对苹果中的维生素C的稳定性有保护作用。苹果还有有降低胆固醇的作用，利于预防动脉粥样硬化，适合肠胃弱的人食用。

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