摄入的蛋白质超过需要量有危害吗

Question

我知道蛋白质对身体非常重要，就想多补充一些，那如果超过需要量，会有危害吗？

Answer 1

蛋白质对机体至关重要，是人体所需最重要的营养素，但蛋白质摄入量以满足需要为最佳，超过需要的蛋白质有害无利。这是因为蛋白质分子结构中含有“氮”元素，它在身体内代谢时无法彻底代谢成一氧化氮或二氧化氮，只能代谢成尿素、肌酐等含氮的中间产物，这些产物是体内代谢废物最主要的来源，需要通过肝脏代谢并通过肾脏排泄。