点菜时可以选择什么动物性食物

Question

我知道动物性食物营养高，但是又不知道吃哪些好，点菜时可以选择什么食物呢？

Answer 1

动物性食物含有丰富的蛋白质等营养，在动物性食物中，鱼和海鲜、禽类通常称为“白肉”，猪、牛、羊等称为“红肉”。从营养和预防慢性病的角度，主张多吃白肉少吃红肉。所以，点菜时动物性食物首先要推荐鱼和海鲜、鸡鸭鹅等禽类。