高龄老人怎样选取蛋白质粉？ - 问答频道

高龄老人怎样选取蛋白质粉？

病情描述:

家里老人生病了，需要补充一些蛋白质，请问针对高龄老人应该怎样选取蛋白质粉呢？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

建议对蛋白质粉的食用配合日常的饮食。此时，一般建议选用乳清蛋白粉，而不是大豆蛋白粉。乳清蛋白粉营养价值更高，效果更好，但口感不佳，不如大豆蛋白粉。

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