为什么吃了大枣不容易消化？

Question

孩子爱吃大枣，我就给他多吃了一些，可今天早晨起床之后出现了消化不良，那为什么吃了大枣会不消化？

Answer 1

大枣只能适当的食用，还能补血。众所周知，大枣（鲜枣）不好消化。这是因为，大枣不但水分含量低，仅为67％（其他常见水果多为80％~90％），而且膳食纤维含量高，为1.9％，明显高于其他常见水果（比如葡萄平均为0.4％、苹果平均为1.2％）。