老年人吃蔬果有什么好处？

Question

我姥姥现在在我家生活，妈妈让姥姥多吃蔬菜水果说对身体好，老年人吃蔬果有什么好处？

Answer 1

老年人每天都要吃新鲜蔬菜、水果，尤其是深颜色的蔬菜、水果，它们富含抗氧化物质，如叶绿素、叶黄素、β-胡萝卜素和维生素C等，还提供大量可溶性膳食纤维，具有非常高的营养优势。