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核桃营养价值高吗?
病情描述:
老公让我每天准备些核桃给家人吃尤其老人喝孩子,他说核桃营养价值高,核桃营养价值高吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院 2018-04-27 21:46
    核桃是一种营养价值很高的坚果。含丰富的蛋白质、多不饱和脂肪酸、磷脂、维生素E、钾、等营养素(主要营养素含量见表),以及多酚、黄酮类保健成分。
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