豆浆可以和牛奶混合食用吗 - 问答频道

豆浆可以和牛奶混合食用吗

病情描述:

我对牛奶和豆浆都是比较喜欢的，豆浆可以和牛奶混合食用吗？

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王燕主任医师中日友好医院

本人习惯喝豆浆，而他们娘俩喜欢喝牛奶。为了互通有无，有时也把打好的豆浆与热好的牛奶混合食用。这种混合方式常被某些热衷“食物相克”的人士反对，但其实这种做法不但毫无害处，而且还因蛋白质互补提高了营养价值。不过，还是分开喝的时候多，不喜欢串味。

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