西红柿加热会导致vc损失吗？ - 问答频道

西红柿加热会导致vc损失吗？

病情描述:

听说西红柿的vc含量特别丰富，所以我都不敢加入吃，西红柿加热会导致vc损失吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

西红柿不仅可以生吃并且还可以熟吃，其实西红柿中的维生素c含量不是特别高，是西红柿中含有丰富的黄酮和有机酸，这些物质能够减少维生素c的损失，所以在烹饪西红柿的时候对维生素c的影响比较小。

相关问题

说起神经性皮炎，这是一种常见的皮肤病，神经性皮炎发病时，患者感到剧烈瘙痒，令很多患者苦不堪言，也让家属非常担心，不知道选择什么样的治疗比较好，选择哪家医院合适呢？那今天我们就一起来了解下神经性皮炎晚期中医最好的医院哪家比较好吧。

受国际毒潮泛滥和国内涉毒因素的影响，许多家庭不得不面对家人吸毒的事实。家庭在预防吸毒和戒毒中有着非常重要的作用，因此应构建一个和睦温情的家庭环境，运用恰当方式，帮助家人尽快从毒品的蚕食中摆脱出来。

在近几年来，人们发现患上尖锐湿疣这种疾病的人有非常多，而因为人们对于这个疾病不了解，所以也会造成非常容易受疾病的感染，当患上尖锐湿疣的人没有及早的医治，还会可能把这个疾病给传染到家人的身上，而医治疾病的时候以挑选医院最重要。

现实的生活当中神经官能症疾病的发病率是越来越高，越来越多的人被神经官能症疾病所困扰，神经官能症这样的疾病尤其年轻人比较常见，对于这样的疾病来讲希望人们能够重视做好积极的预防和治疗，下面一起来了解一下治神经官能症哪家医院好?

对于儿童精神障碍疾病相信人们应该不陌生，因为儿童精神障碍疾病在近年来发病率确实在逐渐提高，我们家长只有了解了儿童精神障碍疾病的治疗方法，才能够帮助孩子在患病之后做到正确治疗，下面就一起来了解看精神障碍哪家医院最好?

热门医生

特色医院

更多>