四季豆对身体有哪些好处？

Question

我们一家人都特别喜欢吃四季豆，那么四季豆对身体有哪些好处？

Answer 1

四季豆对任何人都是有好处的，更适宜白血病、鼻咽癌、甲状腺癌、骨肉瘤、恶性葡萄胎、绒毛膜上皮癌、乳房癌、子宫颈痛、卵巢痛、睾丸癌、肠癌等病人食用。这是因为菜豆的种子含糖蛋白、胰蛋白酶抑制物，并含有对人体血红细胞有很强活性的PHA，由于PHA有一定的抗癌作用，所以，上述癌症患者宜食之。