花生的营养价值高不高 - 问答频道

花生的营养价值高不高

病情描述:

现在正是花生丰收的季节，朋友送了我一包，这花生的营养价值高不高

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

花生的性价比是最高的。按单位价格计算，无论是蛋白质、矿物质还是维生素的含量，花生都比较高。但对花生过敏的人需要小心。

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