黑米有哪些营养价值呢

病情描述:

特别喜欢吃黑米，而且我也经常用它熬粥，黑米有哪些营养价值呢

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

黑米里面有很多对我们人体有好处的微量元素，并且黑米营养丰富，含有蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、磷、铁、锌等物质，营养价值高于普通稻米。

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