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豆类食物有哪些营养价值?
病情描述:
平时比较喜欢吃豆腐喝豆浆,喜欢那个味道,不知道营养价值有哪些?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院
    豆类营养价值很高。豆类是仅次于肉、蛋、奶的另一类富含优质蛋白质的食物,同时胆固醇含量很低。豆类中的营养素有助于预防心血管疾病。
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