哪些水果中的维生素c含量高呢？

Question

我想补充一些维生素c，哪种水果中的维生素c含量最高呢？

Answer 1

维生素C含量高的水果包括鲜枣、猕猴桃和草莓。

鲜枣的维生素C含量在水果中名列前茅，每100克鲜枣中的维生素C含量可超过200毫克，远高于许多常见水果。猕猴桃也是维生素C的优质来源，每100克猕猴桃中含有约60-90毫克维生素C，且含有丰富的膳食纤维和多种矿物质。草莓不仅味道鲜美，每100克草莓中约含60毫克维生素C，还含有花青素等抗氧化物质，有助于促进铁的吸收和提高免疫力。

日常饮食中适量摄入这些水果有助于补充维生素C，但需注意控制总量，避免过量摄入导致胃肠不适。对特定水果过敏者应谨慎食用。