什么是隐性饥饿？

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刚刚在浏览网页的时候看到一个名词：隐性饥饿，什么是隐性饥饿呢？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

人体保持健康需要40多种营养素，有些营养素缺乏会给人体一个饥饿信号，比如缺乏蛋白质、脂肪、碳水化合物，而另外一些营养素，对人体健康同样十分重要，但它们不足的时候，并没有以饥饿的形态表现出来，也因此没有得到充分的注意。世界卫生组织称之为“隐性饥饿”。

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