食物中的营养之最有哪些？

Question

随着年龄的增长，就想吃点营养丰富的食物，请问食物中的营养之最有哪些呢？

Answer 1

食物中营养之最中含蛋白质最丰富的谷物是黄豆，含蛋白质最丰富的动物食物是海参，含钙最丰富的海产品是虾皮，含维生素C最丰富的是鲜枣，含维生素A最丰富的是鸡肝，含维生素B1最丰富的是花生米，含维生素B2最丰富的是羊肝，含铁最丰富的是黑木耳，含锌最丰富的是牡蛎。