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蔬菜含有什么营养？

病情描述:

妈妈老是叮嘱我多吃菜多吃菜，蔬菜含有什么营养？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

蔬菜里面的营养丰富。所以日常生活中我们都提倡多吃蔬菜，因为多吃蔬菜对身体健康和营养吸收很重要。蔬菜是含有抗酸化维生素、食物纤维、钾、钙等重要营养素的食品源。

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