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为什么说水果最营养?
病情描述:
孩子营养不足,医生让多吃一些水果,说水果是最营养的,为什么这么说的?
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  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院 2018-05-01 16:53
    很多人都喜欢吃水果,不仅因为其口味好,而且因为其营养高。除糖类外,水果还是维生素C、β-胡萝卜素、钾、膳食纤维等营养素的重要来源。对婴幼儿、老年人以及蔬菜摄入量较低的人群而言,水果是维生素C的主要来源。
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