芹菜有哪些作用呢

Question

我听说芹菜的作用是非常多的，芹菜有哪些作用呢？

Answer 1

现代医学研究也证明了芹菜里的芹菜苷、佛手苷内酯和挥发油等物质，有降血压、防治动脉粥样硬化的药效。《本草推陈》说它“治肝阳头痛，面红目赤，头重脚轻，步行飘摇等症”。