熏干炒圆白菜适合老人吃吗？

Question

我想给爷爷做顿饭，网上推荐熏干炒圆白菜，这种菜适合老人吃吗？

Answer 1

给老人家做这道菜是很不错的。熏干中含量最多的是蛋白质和钙等营养素。用含钙丰富的熏干炒鲜嫩的圆白菜，再加上维生素C含量丰富的西红柿，对糖尿病患者补钙是大有裨益的。