蟹黄豆腐的营养价值高不高？

Question

我很喜欢吃蟹黄豆腐，每次去外面吃饭的时候必点，这种食物的营养价值高不高？

Answer 1

蟹黄豆腐吃了能提高身体体质，降低生病的几率。并且蟹黄豆腐选用的是南豆腐和河蟹的蟹黄，蟹粉豆腐则是用蟹黄和蟹肉搭配豆腐。南豆腐中的蛋白质含量大约有6.2克/100克，而且富含钙、镁、钾、大豆异黄酮和B族维生素。