为什么大豆要彻底加热后再吃

病情描述:

我今天做的大豆粥不怎么熟，室友说这样不能吃，为什么需要彻底加热后才能吃呢？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

大豆必须彻底加热，因为新的大豆或黄豆水发后，直接烹制容易引起皂甙或胰蛋白酶抑制剂对营养素吸收的影响。黄豆如果加热不充分，还会引起蛋白质吸收障碍，所以需要彻底加热方能吃。

相关问题

倍长平全称为倍长平考格列汀片，是一种长效降糖药，服用一次可以发挥长达14天的持续、平稳的降糖效果，注意需要在医生指导下规范用药。

考格列汀片即倍长平考格列汀片，适用于改善成人2型糖尿病患者血糖控制情况，具有药效持久、安全性高等优势，可以在医生指导下长期服用，能够实现长期稳定的控糖效果。

戒毒医院费用大概是多少?吸毒成瘾是大脑的疾病，戒毒是治病，如果吸毒成瘾或者造成系列症状建议应该入院治疗，至于费用和时间问题，在没有明确患者吸食的是什么毒品，只能告诉大家，每种毒品的戒毒方法不同，治疗时间不同，费用也不同。

如何帮助吸毒人员戒毒是困扰很多家庭的重大问题，有很多人被发现吸食毒品后，都不愿意去戒毒，虽然他们也知道吸毒对身体伤害很大，但就是下不了决心，导致长期吸食，成瘾症状越来越厉害，甚至出现一系列严重精神症状，家人或朋友也很无奈，那么怎样才能帮助吸毒人员远离毒品呢？

爱美是女人的天性，都想拥有一张完美无限的脸庞，但是总不能事事如愿，有些女性的脸上总会出现大大小小的问题，虽然不会对健康有影响，但是严重影响人的美观，例如黄褐斑，这种皮肤病治疗起来有一定难度，今天我们来了解一下黄褐斑蝴蝶斑治疗偏方，希望对您有帮助。

热门医生

特色医院

更多>