伤口的愈合和维生素有关系吗？

Question

我总觉得手术后要多吃肉蛋奶，朋友说还要多吃蔬菜补充维生素，伤口的愈合和维生素有什么关系呢？

Answer 1

伤口的愈合需要维生素参与。因为手术后伤口的恢复过程中，脂溶性维生素可以帮助将人体摄入的氨基酸重新合成自身的蛋白质，另外伤口的恢复需要大量的细胞分化，在这个过程中脂溶性维生素起着必不可少的关键作用。如维生素A、D和胡萝卜素等脂溶性的维生素就是粘膜上皮细胞恢复和发挥生理功用所必须的。