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蘑菇可补充什么营养
病情描述:
我比较爱吃菌类食物,尤其是蘑菇,多吃蘑菇可以摄入什么营养物质?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院
    蘑菇一类菌类食物的营养价值都很高,蘑菇中富含菌类甾醇、多种氨基酸和矿物质以及维生素,是预防慢病、降低膳食热量摄入和保健身体的重要元素。
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