红豆馅饼吃了有啥好处？

Question

没事的时候我就经常做红豆馅饼给孩子吃，孩子也很爱吃，这种红豆馅饼吃了对身体的好处有哪些？

Answer 1

红豆馅饼香甜可口，还可以补气养血。用自制的红豆做馅，不仅避免用碱或小苏打，还可以在美食中添加了不少膳食纤维、维生素和矿物质。佛手卷在经过发酵的过程中，酵母菌的作用使B族维生素有增无减，并且使淀粉的糊化程度提高，有利于肠胃消化，所以又有健脾养胃的功效。