高血脂的人怎么吃虾好？

Question

我的血脂有点高，听说大虾中有很高的胆固醇，我应该怎么吃虾比较好呢？

Answer 1

虾肉有很丰富的优质蛋白质，所以可以适当的多吃，如果担心虾的胆固醇高，可以搭配富含维生素C、可溶性膳食纤维、抗氧化物丰富的食物，会有效帮助胆固醇代谢。