冬瓜最多的营养元素是什么？

Question

我不爱吃冬瓜，可妈妈她每次都要逼着我吃，说是吃了能补充营养元素，它里面的哪种营养元素最高？

Answer 1

多吃冬瓜，减肥又瘦身，还能美容养颜。冬瓜中的微量元素和维生素、膳食纤维最为丰富，特别是以钾的含量居高，每百克冬瓜含钾可以达到136毫克。钾是平衡体内细胞渗透压、保护心脏、消肿利尿的重要营养素。