胆固醇对人体真的有害无益吗？

Question

总觉得胆固醇偏高后很多疾病就来了，是不是意味着胆固醇百害无益？

Answer 1

其实完全没有必要谈胆固醇而色变。肉类中的胆固醇并不是多么可怕的东西，因为我们自身也在每天合成胆固醇，而从食物中吸收的胆固醇只是每天体内胆固醇合成量的一半还不到。胆固醇也是未成年的孩子必须的营养物质，它是神经传递的递质，还可以合成维生素D3，帮助钙的吸收。由此，适量的胆固醇也是老人预防骨质疏松的必要因素。