吃鱼对身体有好处吗？

Question

大家都说吃鱼更健康，所以为了让孩子的身体健康成长，我经常给她做鱼，吃鱼对身体有没有好处？

Answer 1

常吃鱼能补充大脑，并且也更聪明。鱼，是大家都非常喜欢的美味，不仅味鲜肉美，而且富含优质蛋白、矿物质和脂溶性维生素。鱼肉中的蛋白质主要为非常容易消化吸收的肌球蛋白，在六十度到八十度之间就开始凝固成熟，在八十度到一百度之间成熟效果和口感效果最佳。