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吃鸭肉有哪些好处?
病情描述:
这次下乡游玩,买了很多鸭,这几天天天用来炖汤,吃鸭肉对身体有哪些好处?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院
    经常吃鸭肉,能给身体补充营养和能量。一般,从营养配餐的角度而言,像鸭子这类蛋白质食物需要搭配低蛋白、高维生素和膳食纤维的食物。比如:新鲜的蔬菜、菌藻类、水果等等。可是,对于经过熏烤的樟茶鸭子还要有一些特别的关照。
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