吃食用菌会有哪些好处？ - 问答频道

吃食用菌会有哪些好处？

病情描述:

妈妈买了各种各样的食用菌，而且还总让我吃，这种东西有哪些好处？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

新鲜的食用菌里面所含有的营养物质是很多的。菌类中丰富的多糖类物质和可溶性膳食纤维对增加免疫力、降低血脂、血糖和清除肌体自由基的作用比较明显。

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