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吃水果带皮好还是不带皮好?
病情描述:
我看到有很多人在吃水果的时候都是带皮吃的,吃水果带皮好还是不带皮好?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院
    有不少人吃水果的时候会削皮吃,以为这样可以去除表面的农药残留,其实有很多的农药是施在水果的根部,所以通过削皮方法是无法避免的,而水果中的营养素大多数都在果皮附近,所以在吃水果的时候,只要将水果清洗干净然后带皮吃,这样会比较科学。
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