吃冬瓜对身体有好处吗？

Question

孩子很喜欢吃冬瓜，我担心这种食物没营养，煲汤的时候还给他加了点排骨，冬瓜吃了对身体有没有好处？

Answer 1

很多人吃冬瓜主要是为了减肥瘦身，因为冬瓜有消水肿的作用。冬瓜又叫水芝、白瓜、节瓜等等，是夏季最常见的应季蔬菜。冬瓜中含有大量的水分，约占全重的90％以上。冬瓜中的微量元素和维生素、膳食纤维最为丰富，特别是以钾的含量居高，每百克冬瓜含钾可以达到136毫克。钾是平衡体内细胞渗透压、保护心脏、消肿利尿的重要营养素。