餐桌上要怎么搭配食物呢？ - 问答频道

餐桌上要怎么搭配食物呢？

男，67岁

病情描述:

爷爷要来家里住一段期间，我想给她合理规划一下饮食，餐桌上要怎么搭配食物呢？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

真的是物所涉及的营养一定要均衡。蛋白质含量高的食物搭配蛋白质含量低的食物；脂肪含量高的食物搭配脂肪含量低的食物；碳水化合物含量较高的精米白面搭配富含膳食纤维的粗杂粮。

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