为何每天都要喝豆浆和牛奶呢

Question

我的闺蜜每天都会喝豆浆和牛奶，为何每天都要喝豆浆和牛奶呢？

Answer 1

豆浆和牛奶在营养上各有特点，牛奶蛋白质质量更好、钙含量更高、营养素更齐全，但含饱和脂肪和胆固醇；豆浆呢，蛋白质也不错，除营养素外还含有大豆异黄酮等植物化学成分，饱和脂肪又很少，不含胆固醇。因此，两者最好每天都饮用。