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吃粗粮有什么好处？

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为了改善亲人的饮食健康，想咨询吃粗粮有什么好处？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

多吃粗粮有益身体健康。首先，较之细粮，粗粮含有更多的营养素。其次，食粗粮有助于防治慢性病。与细粮相比，粗粮的最大优点是含有较多膳食纤维。

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