仙龙豆有什么营养价值？

病情描述:

朋友过来送我一些些仙龙豆，我还是第一次看见这种蔬菜，仙龙豆有什么营养价值？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

谢琪主任医师桂林市人民医院

仙龙豆是一种热带蔬菜，它的蛋白质、维生素和矿物质含量很丰富，甚至还被人称作是绿色金子，适当的吃一些些龙豆不仅有助于改善便秘现象，同时对于补血、补铁，都有很好的作用。

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