燕麦有没有营养？

Question

听邻居说，熬米粥的时候会放一些燕麦，口感很好，我想知道燕麦有没有营养？

Answer 1

燕麦的营养价值很高，每100克燕麦中，含有12.4克蛋白质、7克膳食纤维。燕麦含丰富的B族维生素、铁质、蛋白质，膳食纤维、脂肪比例比其它谷物高。