怎么喝酸奶不会升高血糖

Question

我有血糖高的症状，但又很想喝酸奶，怎么喝不会升高血糖呢？

Answer 1

酸奶属于含糖量较高的饮品，如果酸奶搭配坚果一起食用，利用坚果中大量的膳食纤维和蛋白质以及脂肪延缓食物消化速度，有助于控制餐后血糖。