吃海带有啥好处？

Question

我妈特别喜欢做一些海带给我们吃，吃海带有啥好处？

Answer 1

海带是一种营养价值比较高的蔬菜，海带中不仅含有丰富的胡萝卜素，并且它的蛋白质以及维生素含量都特别高，海带中的多糖还可以抑制免疫细胞凋亡，所以经常吃海带还能够防止辐射对人体造成的伤害。